Как получить санитарно-эпидемиологическое заключение?

При оформлении основных документов в начале своего бизнес-пути, предпринимателю необходимо особое внимание уделить заключению, которое именуется санитарно-эпидемиологическим (в дальнейшем ― СЭЗ). Это обусловлено тем, что правительство должно обеспечивать защиту граждан от такой продукции организаций, которая может угрожать их жизни и здоровью (содержать вредные и токсичные компоненты, оказывать нежелательное химическое воздействие и т.п). Данный вопрос регулируется Ростехнадзором.


Оглавление: 
1. Порядок выдачи СЭЗ
2. Элементы СЭЗ на различные сферы производства.  
3. СЭЗ на продукцию
4. Заключение на здания и постройки
5. Заключения, которые оформляются на отдельные сферы производства. 
6. СЭЗ, связанное с медицинской деятельностью
7. Заключения на продажу пива

Порядок выдачи СЭЗ

СЭЗ необходим для осуществления деятельности предприятия. Его получение свидетельствует о государственной гарантии качества выпускаемой конкретным предприятием продукции.

Цена данной операции зависит от сферы деятельности. Чем сложнее специфика производства, тем дороже будет стоит такая процедура. Так, получение СЭЗ фирмой, которая занимается выпуском питания для детей, выйдет на порядок дороже, чем получение компанией, занимающейся другим видом деятельности. Также на цену влияет срок сертификата. Иногда он делается на год, но чаще ― на пять лет. При этом СЭЗ на проектную документацию может быть выдан бессрочно. В РФ его минимальная цена составляет 12 000 руб.

Для получения СЭЗ необходимо иметь такие документы:

  • заверенное свидетельство о регистрации организации в государственном реестре;
  • идентификационный код организации;
  • подтверждающие правомерность аренды помещения, в котором находится производство;
  • выписка, выданная локальным реестром;
  • акты введения в эксплуатацию строительных объектов;
  • план контроля производственного процесса;
  • подтверждение на проведение экспертиз в специальных лабораториях;
  • соглашение с компанией, которая проводит дезинфекцию, и с компанией, которая обслуживает вентиляцию здания;
  • документ, который будет обязывать сотрудников организации регулярно проходить медицинский осмотр и иметь медицинскую книжку.

Для получения акта о гигиеническом состоянии следует подать заявление, в котором необходимо указать:

  • полные реквизиты компании;
  • фактический адрес производства;
  • ИНН организации;
  • номер свидетельства о регистрации в государственно реестре;
  • реквизиты представителя компании: его имя, должность в организации, а также контактные данные;
  • сфера деятельности организации;
  • перечень приложений;
  • реквизиты заявителя, его подпись.

Элементы СЭЗ на различные сферы производства

СЭЗ предполагает цифровую шифровку данных, которая состоит из:

  • кода города;
  • кода организации, которая оформила СЭЗ;
  • номера продукции соответственно общероссийскому классификатору товаров;
  • кода соответственно государственному реестру;
  • месяца, в который был выдан СЭЗ.

СЭЗ на продукцию

В 2012 году СЭЗ на продукцию был отменен. Однако, контроль ее качества продолжает осуществляться Роспотребнадзором по региональному принципу.

Надзор осуществляется по таким товарным категориям:

  • продукция для детей;
  • продукты питания;
  • продукция косметологической индустрии и парфюмерия;
  • товары бытовой химии;
  • материалы, которые необходимы для изготовления одежды и обуви;
  • приборы технологического характера;
  • оборудование, которое используют для обеззараживания воды.

Заключение на здания и постройки

СЭЗ на проектную документацию может быть выдан на любой период, пока конкретный проект является действительным. Претендент на получение СЭЗ на здание должен оформить заявление. Для этого объект обследует врач, который отражает результаты проверки в своем заключении. Заключение врача можно будет получить в течение месяца с момента проверки.

Прилагаемыми к заявлению документами являются:

  • документы, подтверждающие регистрацию организации в государственных реестрах;
  • документы, подтверждающие факт арендования помещения для производства своей продукции;
  • проектная документация (особенно важна для новоиспеченных организаций общественного питания);
  • подтверждение ЕГРН;
  • соглашение с организацией, которая будет вывозить токсичные отходы;
  • медицинские книжки работников;
  • документация на технику;
  • список производимой продукции.

Заключения, которые оформляются на отдельные сферы производства

Подобные СЭЗ возможно получить по таким сферам деятельности:

СЭЗ, связанное с медицинской деятельностью

Для осуществления экспертизы и получения заключения медицинской организации нужно представить:

  • техническую документацию на оборудование;
  • подтверждающие удовлетворительное состояние вентиляционных систем акты;
  • документы, подтверждающие вывоз медицинских отходов и их последующее обеззараживание;
  • медицинские книжки работников организации;
  • учетные реестры уборок помещения, а также документы, которые бы подтверждали регулярную очистку рабочей одежды работников;
  • вся отчетность по пищевой сфере;
  • технические паспорта транспорта.

Заключения на продажу пива

Исходя из ФЗ №171, пивные изделия ― это исключение из списка алкогольных напитков. Для торговли пивом необходимы такие бумаги:

  • подтверждение качества продукции;
  • приходные накладные, которые бы раскрывали также и ассортимент продукции;
  • подтверждение аренды здания;
  • медицинские книжки продавцов;
Обратите внимание

При торговле пивом необходимо предоставлять декларацию формы №2 в Росалкогольрегулирование. если у напитка крепость более 16%, необходимо оформлять лицензию на продажу. Продажа пива разрешена с 8 утра и до 11 ночи.

Таким образом, чтобы быстро получить СЭЗ, необходимо правильно подготовить пакет документов и иметь пригодные для производства помещение, оборудование и материалы. Проверка обычно занимает от одного дня до недели, если необходимо проводить лабораторный анализ. Наличие гигиенического сертификата облегчит в дальнейшем деятельность и будет свидетельствовать о качестве и безопасности производимой продукции.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (6 голос., средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Если вы юрист и хотите принять участие в консультировании, свяжитесь с нами через форму обратной связи.